在健康食品市場蓬勃發(fā)展的當(dāng)下,壓片糖果以其便捷性、多樣化形態(tài)及精準(zhǔn)的成分配比,成為品牌布局大健康領(lǐng)域的熱門劑型。對于計劃推出此類產(chǎn)品的品牌而言,其代加工與OEM貼牌代工已成為快速響應(yīng)市場的高效路徑。
粉末直壓工藝(干法壓片)
1.工藝原理
該技術(shù)省略傳統(tǒng)造粒環(huán)節(jié),將原料粉體與符合食品級要求的輔料(如稀釋劑、崩解劑、潤滑劑)經(jīng)精密混合后,直接送入壓片機模腔壓制成型。其高度依賴輔料流動性與可壓性,需專業(yè)配比支撐。
2.核心優(yōu)勢
成分活性保留佳:避免濕、熱敏感成分(如益生菌、部分植物提取物)在生產(chǎn)中失活,保障終產(chǎn)品有效性。
工藝精簡高效:縮短生產(chǎn)周期,降低能耗,適配小批量多品種的靈活訂單需求。
崩解速度快:片劑內(nèi)部孔隙率較高,入口易溶解,提升食用體驗。
3.適用場景
對溫濕度敏感的配方、需快速上市的新品開發(fā),以及中小批量定制訂單。
濕法制粒壓片工藝(濕法壓片)
1.工藝原理
將原料與粘合劑溶液混合制粒,經(jīng)干燥、整粒后添加潤滑劑壓片。此工藝可顯著改善粉體物理性質(zhì),解決流動性差、均勻度低等問題。
2.核心優(yōu)勢
解決復(fù)雜配方成型難題:對高劑量油脂、纖維或易分層成分的兼容性強,確保含量均勻。
片劑硬度與穩(wěn)定性高:顆粒間結(jié)合緊密,降低運輸破損率,延長貨架期。
適用原料范圍廣:尤其適合礦物粉、植物粗提物等難直接壓片的物料。
3.適用場景
大規(guī)格片劑(>1g/片)、多組分復(fù)合配方及大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需求。
壓片糖果代工合作中的工藝選擇要點
專業(yè)壓片糖果代加工企業(yè)應(yīng)具備雙工藝實施能力,并能根據(jù)客戶需求提供科學(xué)建議。品牌方在推進OEM貼牌代工項目時,需重點關(guān)注代工廠的以下能力:
1.工藝適配性分析:代工廠需基于配方特性(原料理化性質(zhì)、劑量比例)、產(chǎn)能要求及成本結(jié)構(gòu),推薦最優(yōu)工藝路線。
2.技術(shù)設(shè)備實力:干法壓片需配備精密定量給料系統(tǒng)和超微粉碎設(shè)備;濕法制粒需具備流化床干燥機、高效濕法混合制粒機等。
3.質(zhì)量控制體系:無論采用何種工藝,均需通過SC認(rèn)證,并執(zhí)行ISO22000、HACCP標(biāo)準(zhǔn),實施從原料入廠到成品出廠的全流程監(jiān)控。
壓片工藝絕非簡單的“壓制”動作——干法工藝的高效與成分保全,濕法工藝的強適應(yīng)性與高穩(wěn)定性,共同構(gòu)成現(xiàn)代壓片糖果代加工的技術(shù)基石。選擇專業(yè)的大健康食品生產(chǎn)廠家還可以進行代用茶、固體飲料OEM貼牌定制。